Asociación de pequeños productores prepara el 5.º remate ganadero en Puerto Irigoyen

El secretario de la asociación de pequeños productores de Puerto Irigoyen, comunidad del Oeste provincial, ubicada sobre la ruta nacional 86, Ramón Palavecino, informó que desde la entidad se está trabajando en el quinto remate de pequeños productores paipperos para fines de junio o julio, y destacó “el apoyo siempre año a año del gobernador Gildo Insfrán y el vicegobernador Eber Solís, como todas las instituciones que componen el estado provincial”. 
“El único mecanismo que hoy nosotros como pequeños productores tenemos –agregó- es la organización y poder dar una salida de comercialización a nuestra producción a través del remate, ya estamos pensando en ello, puesto que nos permite fortalecernos en la organización de los productores, ya sean jóvenes o adultos, tanto hombres como mujeres; de esa manera también se consolida la confianza de cada uno de ellos con la Asociación, que espera llegar en producción a las 520 a 530 cabezas, mientras que el año pasado la cifra fue de 480, lo que significa que, a medida que pasa el tiempo, estamos haciendo el esfuerzo enorme por seguir creciendo y al mismo tiempo seguir sumando socios” pero no solo a los de Puerto Irigoyen, sino también a paipperos de Guadalcázar, Lamadrid, ya que también a través de la actividad que ellos llevan adelante se sienten felices y eso nos llena de satisfacción y orgullo”. 
Con esa misión, Palavecino dijo que “vamos caminando poco a poco, haciendo participar a varios lugares que siempre han tenido ese sueño. Además, hoy ya no estamos regalando nuestra producción como antes, gracias al respaldo del estado provincial en todas las actividades que hacemos”. 
También se refirió a la producción de esa zona del Oeste provincial desde el punto de vista de la genética, lo que les permitió mejorar la calidad de la hacienda y sostuvo que “es justamente ese el objetivo buscado por la asociación”, como así mismo el “ser parte de la felicidad de las familias en cada encuentro o remate que se celebra, es lo más importante que rescatamos nosotros”.