Uno de los eventos centrales es la Travesía Náutica Fundación de Formosa, una actividad que rememora el recorrido realizado por el fundador al arribar a estas tierras, constituyéndose como un símbolo histórico y cultural para la ciudad. El miércoles, en tanto, se sumará el festival con una destacada grilla artística. En el marco de un nuevo aniversario de Formosa, autoridades municipales adelantaron detalles de lo que será una nutrida agenda de actividades para conmemorar los 147 años de su fundación, con propuestas culturales, turísticas y recreativas pensadas para toda la comunidad. Uno de los eventos centrales es la Travesía Náutica Fundación de Formosa, una actividad que rememora el recorrido realizado por el fundador al arribar a estas tierras, constituyéndose como un símbolo histórico y cultural para la ciudad. El miércoles, en tanto, se sumará el festival con una destacada grilla artística. Se montarán dos escenarios: uno principal en el Playón Municipal y otro en el sector gastronómico, donde funcionan los food trucks. Allí se presentarán más de 20 academias y agrupaciones folclóricas, junto a artistas locales y provinciales. En este contexto, los festejos incluirán una feria y festival que se desarrollarán el martes 7 y miércoles 8 de abril en el Paseo Ferroviario. Durante la primera jornada, los vecinos podrán disfrutar de una feria con emprendedores y propuestas gastronómicas, acompañadas de música en vivo en el Playón Municipal, donde también participarán empresas privadas sumando animación y locución a la celebración. El subsecretario de Deporte, Cultura y Turismo de la Municipalidad, Rodrigo Portocarrero, ofreció detalles de cómo se desarrollarán las actividades durante estos días de celebración, precisamente en lo que hace al festival indicó que se podrá disfrutar tanto de folklore, como así &nbsp;también grupos de cumbia locales y de diferentes puntos de la ciudad como también diferentes puntos de la provincia y, en lo que es el caso de cumbia, también vamos a tener grupos de acá, de la ciudad, y con dos invitados especiales, uno es el grupo Gerardo y Los Chaques y el otro es el grupo Mac Caco. Portocarrero además agregó que “es fundamental resaltar la buena vinculación que existe desde la gestión pública municipal con el sector privado, o el sector independiente, que es lo que venimos promoviendo de la gestión del intendente Jorge Jofré, desde el minuto uno en que arrancó su gestión”.&nbsp; Cabe destacar también el lugar que se le da al comerciante, al trabajador, al feriante, al gastronómico en este tipo de eventos marcando la importancia de la buena vinculación que existe desde la gestión pública municipal con el sector privado y el sector independiente. “La única forma de poder llevar adelante este tipo de eventos –dijo Portocarrero- es que obviamente tengamos la posibilidad de participar o de coparticipar los dos sectores, el público y el privado, para generar la oportunidad de trabajo para un montón de personas que apuestan a estas fechas, como los artesanos, emprendedores, los gastronómicos, lo de barras de trago, las cervecerías artesanales y todos los demás rubros afines a la familia, apostando a la oportunidad de trabajo”.Tradicional Retreta FundacionalEl profesor Sergio Irala, director del Instituto Superior de Arte (ISA) Oscar Alberto Albertazzi, brindó detalles sobre la Retreta Fundacional que se realizará el miércoles 7 de abril, a las 23.30 horas, para recibir el 147° aniversario de la ciudad de Formosa.&nbsp; Al igual que todos los años, será frente al Museo Histórico Regional Juan Pablo Duffard, en la intersección de la avenida 25 de Mayo y Belgrano. En esta oportunidad, se representará Historia de sueños, una obra escrita por el exsubsecretario de Cultura, Jorge Santander.&nbsp; “Ya tuvimos varios ensayos de esta obra que de alguna manera describe en poesías y en narraciones toda la gestación de desde el momento fundacional de Formosa, llegando hasta la actualidad”, dijo Irala y recordó que participarán los músicos de la Banda de la Policía, una orquesta de cuerdas conformada con músicos de la Tecnicatura de Músico Social del ISA, así como también de la Subsecretaría de Cultura. Del mismo modo, acompañarán arpistas, bajistas, bandoneonistas, seis voces y 25 bailarines, sumando un total de 80 artistas.&nbsp; “Se trata de una delegación importante la que se ha consolidado, cada uno con sus diferentes metodologías de trabajo y estrategias hasta lograr esta puesta en escena que representarán los textos maravillosos escritos por Santander”, afirmó y sobre los ritmos, explicó que “habrá un vals, una polca, una canción a la Bandera, una suerte de litoraleña y, para terminar, el Himno Marcha a Formosa”. Al culminar, se cantará el tradicional cumpleaños feliz.

8A: Se ultiman detalles para la celebración 
del 147.º aniversario de la ciudad de Formosa

La profesional detalló el origen ciudadano de la obra inaugurada por el gobernador Gildo Insfrán. El proyecto, que combina educación y honor, nació del deseo de los vecinos de brindar un espacio digno a los veteranos y ya tiene confirmada una segunda etapa de ampliación.En un acto cargado de mística patriótica, la ciudad de Formosa sumó un nuevo hito a su paisaje urbano y espiritual: la Plazoleta Héroes de Malvinas. Detrás de la arquitectura y las placas conmemorativas, existe una historia de tenacidad ciudadana encabezada por Cira Benítez, impulsora de un proyecto que nació en el seno de una familia y terminó convirtiéndose en una causa de Estado. Benítez, licenciada en Tecnología Educativa, compartió los pormenores de esta iniciativa que hoy es una realidad tangible gracias a la decisión política del Gobierno de Formosa. La semilla del paseo se plantó en la vida cotidiana de Cira y su esposo, vecinos del barrio La Pilar. Al vivir en las cercanías del actual predio, observaban año tras año la tradicional vigilia del 2 de abril. “Siempre sentíamos que faltaba algo. Veíamos que los veteranos no tenían un espacio acorde a su grandeza, un lugar que los representara fielmente y donde pudieran sentarse a compartir sus historias con los jóvenes y sus camaradas”, relató Benítez. Lo que comenzó como una inquietud personal cobró impulso definitivo durante un reencuentro de la Promoción ‘81 del Colegio Nacional. Con el respaldo de sus excompañeros, entre ellos la profesora Hilda Moneta y el historiador Roberto Ferreira, la idea técnica se pulió hasta transformarse en un proyecto ciudadano integral.Un espacio para honrar y para enseñarPara Benítez, la obra trasciende lo ornamental; tiene una función pedagógica vital en una provincia que reivindica la causa Malvinas como política de identidad: “En el proceso de elaboración nos dimos cuenta de que muchos todavía no conocen la profundidad de nuestra historia. Con esta obra, buscamos darle a los veteranos la altura moral que merecen -porque son héroes que caminan hoy con nosotros-, pero también pretendemos que el paseo sea una escuela a cielo abierto”. El diseño no fue azaroso. Fue un trabajo de co-creación junto a los propios excombatientes y sus familias para asegurar que cada rincón fuera representativo: -Sector de los Caídos: Un espacio de recogimiento para honrar a quienes dieron la vida por la Patria. -Sección de los Veteranos: Un área dedicada a los sobrevivientes, diseñada para el encuentro y la transmisión de vivencias.La segunda etapaLa viabilidad del proyecto se selló en una audiencia con el gobernador Gildo Insfrán, quien, según relató Benítez, se mostró conmovido por la propuesta desde el primer momento. “El Gobernador dio el visto bueno al 100% de inmediato. Comprendió la sensibilidad del pedido, aceptó el presupuesto y puso todos los recursos del Estado a disposición para que este homenaje fuera el que nuestros héroes necesitan”, destacó la licenciada. Finalmente, Cira Benítez anticipó que el paseo actual es solo el comienzo. Existe una segunda parte del proyecto que ya cuenta con el compromiso firme del Ejecutivo provincial para ser ejecutada próximamente, garantizando que el legado de Malvinas siga creciendo en el corazón de Formosa.

Cira Benítez y el nuevo Paseo Héroes 
de Malvinas: “Es un homenaje merecido”

Los dispositivos están destinados a instituciones que integran el programa estratégico de mejora educativa. El director de Educación Primaria, Juan Ignacio Meza, destacó que el equipamiento se complementa con capacitación docente y asistencia nutricional integral.En un acto que reafirma el compromiso con la equidad educativa y la inclusión digital, el Ministerio de Cultura y Educación de Formosa concretó la entrega de 935 tablets destinadas a las Delegaciones Zonales de toda la provincia. Esta iniciativa se enmarca en el Plan Jurisdiccional de Alfabetización, una política de Estado diseñada para garantizar que cada niño y niña formoseña alcance la excelencia en sus trayectorias escolares. El director de Educación Primaria, Juan Ignacio Meza, explicó que el equipamiento está orientado específicamente a las denominadas “Escuelas Alfa”. Estas instituciones son aquellas identificadas estratégicamente para recibir un refuerzo pedagógico en grupos de alumnos que, por diversas circunstancias, requieren un acompañamiento intensivo para alcanzar los objetivos de enseñanza-aprendizaje propuestos por el diseño curricular. Meza detalló que la entrega de estos dispositivos no es un hecho aislado, sino la culminación de un proceso de preparación que se inició el año pasado. “Comenzamos trabajando con equipos de directores en un Plan de Mejora integral. No se trata solo de entregar un objeto, sino de brindar recursos y herramientas pedagógicas”, señaló el funcionario. En este sentido, indicó que más de 900 docentes del área de Lengua y directivos de las Escuelas Alfa ya han sido capacitados para integrar de manera efectiva la tecnología en el aula. Respecto al impacto de las tablets, Meza subrayó: “Son recursos tecnológicos, didácticos y pedagógicos fundamentales en esta era digital. Estos equipos permitirán a los alumnos familiarizarse con las nuevas tecnologías, facilitando la socialización del conocimiento y el acceso a contenidos modernos que dinamizan el proceso de aprendizaje”. Uno de los puntos más destacados por el director fue la visión integral que propone el Modelo Formoseño. El funcionario enfatizó que el Estado provincial no solo provee el soporte técnico y los contenidos educativos, sino que garantiza las condiciones de vida necesarias para que el aprendizaje sea posible. “El aprendizaje va de la mano con el bienestar. Por eso, además de los recursos pedagógicos, el Estado asegura el servicio social nutricional, como la copa de leche y los comedores escolares”, explicó Meza, remarcando que la asistencia integral es un pilar innegociable de la gestión. La implementación de las Escuelas Alfa y el arribo de este nuevo equipamiento representan un salto cualitativo en la política de alfabetización inicial y avanzada de la provincia. “Estamos muy contentos de que el Gobierno provincial nos brinde el equipamiento necesario para afianzar el proceso de alfabetización. Es una inversión en el presente para asegurar el futuro de nuestras escuelas”, concluyó Meza, celebrando el fortalecimiento de la educación pública formoseña.

El Gobierno provincial entregó 935 tablets
a delegaciones zonales de Educación

El Ministerio de Cultura y Educación distribuyó un total de 935 tablets destinadas a las delegaciones zonales, con un foco específico en las denominadas “Escuelas Alfa”. Según explicó Juan Ignacio Meza, director de Educación Primaria, estas instituciones son aquellas donde los estudiantes requieren un apoyo adicional para alcanzar los objetivos pedagógicos propuestos.La iniciativa es parte de un Plan de Mejora que incluyó la capacitación de más de 900 docentes y directivos del área de Lengua. Para las autoridades, estos dispositivos son recursos didácticos fundamentales en la era digital que facilitan la socialización y el acceso a contenidos modernos dentro del aula.Además, se destacó que el aprendizaje se sostiene sobre el bienestar: el Estado garantiza también el servicio nutricional, como la "copa de leche", bajo la premisa de que la educación es inseparable de la asistencia integral.“El año pasado iniciamos trabajando con grupos de directores en un Plan de Mejora, donde contamos con varios recursos y herramientas”, indicó Meza, y que “estamos muy contentos de que el Gobierno provincial nos brinde el equipamiento necesario para afianzar el proceso de alfabetización en nuestras escuelas”, concluyó.

Educación entregó más de 900 tablets a las delegaciones zonales

La ciudad de Formosa se encamina a celebrar un nuevo año de vida institucional y lo hará, como dicta la tradición, con la emblemática Retreta Fundacional. El próximo miércoles, a partir de las 23:30, el cruce de la Avenida 25 de Mayo y la calle Belgrano se transformará en el escenario principal para recibir el 147° aniversario de la capital provincial.Sergio Irala, director del Instituto Superior de Arte (ISA) “Oscar Alberto Albertazzi”, confirmó que en esta edición la obra central se titula “Historia de sueños”. La pieza, escrita por el exsubsecretario de Cultura Jorge Santander, propone un recorrido poético y narrativo que abarca desde la gestación misma de la ciudad hasta los desafíos y realidades de la actualidad.La puesta en escena contará con la participación de 80 artistas, consolidando una delegación que integra a diversos organismos y talentos locales. Entre los protagonistas se encuentran la Banda de la Policía, una orquesta de cuerdas de la Tecnicatura de Músico Social del ISA, así como arpistas, bajistas y bandoneonistas. El cuerpo de baile estará compuesto por 25 bailarines, acompañados por seis voces principales.El repertorio musical ha sido cuidadosamente seleccionado para reflejar la identidad formoseña. Según detalló Irala, el público podrá disfrutar de ritmos que incluyen el vals, la polca, una canción a la Bandera y una litoraleña, culminando con el Himno Marcha a Formosa y el tradicional canto de "Feliz Cumpleaños" al llegar la medianoche.

Formosa se prepara para celebrar su 147° aniversario con una noche gala

La Dirección de Niñez y Adolescencia del Ministerio de la Comunidad llevó a cabo la jornada “Jesús vive en mí”. La actividad, desarrollada en la residencia de niñas “Dr. Luis Gutnisky”, se enmarcó en las conmemoraciones de Semana Santa.Este año, el eje central de la propuesta giró en torno a “la solidaridad del Cireneo”, aquella figura bíblica que ayudó a Jesús a cargar su cruz, sirviendo como metáfora del acompañamiento institucional y humano que se brinda en estos espacios.Se promovió un análisis colectivo sobre las manifestaciones del dolor en la vida cotidiana, haciendo especial hincapié en la vulneración de derechos de las infancias, la soledad de los adultos mayores y las problemáticas de consumo en el seno familiar.La ministra Giménez destacó la vocación de los operadores y profesionales que actúan como "Cireneos" modernos, aliviando la "pesada cruz" que cargan niños y adolescentes en situaciones críticas. La funcionaria resaltó que este trabajo cotidiano es fundamental para sostener la esperanza, asegurando que nadie debe transitar sus momentos más difíciles en soledad. La jornada concluyó en un clima de comunión, donde los niños, niñas y adolescentes compartieron un refrigerio y recibieron los tradicionales huevos de Pascua.Como cierre, la ministra expresó su deseo de que este tiempo de Resurrección renueve en la comunidad formoseña la aspiración de una vida con más derechos y solidaridad efectiva.

Las residencias socioeducativas revivieron el Vía Crucis

En el marco de la agenda prevista para Semana Santa, la Municipalidad de Formosa, a través de la Dirección de Turismo, llevó a cabo una visita a las 7 iglesias, una práctica profundamente arraigada que se realiza cada año durante la Semana Santa.Como cada año, la visita a las 7 iglesias de la ciudad tuvo una concurrida asistencia de vecinos. Esta propuesta, que forma parte del circuito de turismo religioso de la ciudad, permite además conocer la historia, la arquitectura y el valor simbólico de cada parroquia.De esta manera, la Municipalidad continúa impulsando propuestas que integran turismo, cultura y tradición, ampliando la oferta de actividades durante fechas significativas y fortaleciendo el perfil de Formosa como destino que pone en valor su patrimonio material e inmaterial.

Semana Santa: se realizó la visita a las siete iglesias

En el marco de un nuevo aniversario del 2 de abril, Día del Veterano y de los Caídos en la Guerra de Malvinas, se realizó la tradicional Vigilia Malvinera, con una marcha de antorchas que partió desde el Mástil Municipal hasta el Arco Trunco de Malvinas, ubicado en la intersección de las avenidas 25 de Mayo y Pantaleón Gómez.De esta manera, los veteranos, junto con el Regimiento de Infantería de Monte 29 y la comunidad formoseña en general, se congregaron en la noche del miércoles 1° de abril para rendir homenaje a nuestros héroes, a 44 años de la gesta.El ministro de Gobierno, Justicia, Seguridad y Trabajo de la provincia de Formosa, Jorge Abel González, participó de la vigilia y reflexionó sobre la importancia de mantener viva la llama de la soberanía en un contexto nacional que calificó como “complicado”.El funcionario expresó que “esta es una fecha que siempre nos llega profundamente a los corazones, porque la causa de Malvinas es una causa nacional y que nosotros no podemos olvidar”.&nbsp;González fue categórico al señalar que “existen posiciones de referentes del Gobierno nacional que hablan de que las islas son inglesas”, y sostuvo que “es un acto que empieza a doler, especialmente cuando se admiran figuras como Margaret Thatcher”.Por esto, afirmó que “la causa Malvinas hay que renovarla todos los días y la memoria es clave”, resaltando que “ver a niños, niñas y jóvenes que participan de los actos nos llena de esperanza”, aseguró.&nbsp;En este sentido, recordó que tanto la Constitución Nacional como la Provincial son claras al respecto, y advirtió que la falta de una agenda diplomática firme por parte de Nación pone en riesgo la posición jurídica que el país ha sostenido históricamente.&nbsp;“Para los formoseños, las Malvinas están presentes no solo en la memoria, sino en acciones concretas”, enfatizó, destacando que la inauguración del Paseo “Héroes de Malvinas” por el gobernador Gildo Insfrán.Por su parte, el teniente Luis Suárez, segundo jefe de Regimiento Infantería de Monte 29 se refirió a la participación de la fuerza en el acompañamiento a los excombatientes durante la marcha desde el Mástil Municipal hasta el Arco Trunco.“Para nosotros es fundamental darles ese lugar a los veteranos y no olvidarnos de ellos. Nos dejaron un legado importante que tenemos que seguir adelante y no perderlo nunca”, manifestó Suárez.Así, Formosa volvió a dar testimonio de su identidad malvinera, reafirmando que la soberanía se construye con memoria, compromiso y el reconocimiento eterno a quienes dieron todo por la Patria. &nbsp;

Emotiva marcha de antorchas y vigilia en homenaje a los héroes de Malvinas

En el marco del Día Mundial de Concientización sobre el Autismo, la Dirección de Discapacidad, dependiente de la Secretaría de Acción Social municipal, llevó adelante una jornada lúdica, terapéutica y multisectorial en el Espacio Emprendedor.De la actividad participaron alumnos que asisten a los talleres Super Arte y, como invitados especiales, concurrentes al comedor “El Rey Azul, Luz y Esperanza”, perteneciente al circuito cinco de la ciudad.Esta propuesta tuvo como objetivo principal promover la sensibilización y visibilización del uso del Lazo de Girasoles, símbolo internacional que permite identificar y acompañar a personas con discapacidades no visibles, como el autismo. En este sentido, la iniciativa se enmarca en las acciones que, cada 2 de abril, buscan fomentar una sociedad más empática, inclusiva y consciente.Durante la jornada —que se desarrolló en un clima de emoción, participación y aprendizaje compartido— se propiciaron espacios destinados a conocer, comprender y fortalecer la convivencia con el autismo, a través de dinámicas recreativas y terapéuticas.Asimismo, como resultado concreto de esta experiencia, se incorporó una nueva herramienta de intervención denominada “Rincón de calma”. Este espacio permite descargar la sobreestimulación de estímulos y encontrar un entorno de contención y amigable.De este modo, la actividad no solo promovió la concientización, sino que también dejó capacidades instaladas para continuar trabajando en la inclusión y el acompañamiento de personas con autismo en la comunidad. &nbsp;

Alumnos de los talleres Super Arte participaron de una jornada lúdica en el Espacio Emprendedor

La Policía de Formosa, puso en marcha el dispositivo de seguridad por el fin de semana de “Semana Santa”, teniendo en cuenta que en estas fechas registra un mayor movimiento de personas debido a las distintas actividades religiosas, culturales y recreativas, así como por el tránsito en las rutas que atraviesan la provincia.Ante este escenario, y conforme las políticas públicas de seguridad, el Comando Superior Policial, a través del Departamento de Operaciones Policiales, dispuso un amplio operativo rotativo coordinado con las Unidades Regionales, el Comando Radioeléctrico Policial, la Unidad Especial de Asuntos Rurales y la Dirección General de Seguridad Vial, entre otras áreas. El objetivo es garantizar el desplazamiento seguro de residentes y visitantes, reforzando además la presencia de efectivos en calles y lugares de gran concurrencia.El dispositivo fue lanzado el miércoles 1° alrededor de las 22 horas en la avenida Juan Domingo Perón de la ciudad capital y simultáneamente desde las Unidades Regionales en el interior provincial y se extenderá hasta el próximo lunes 6.Al respecto, el comisario inspector Marcelo Ruiz, segundo jefe del Departamento de Operaciones, indicó que el personal está desplegado en las zonas de mayor concentración de personas y en las vías de circulación clave, señalando que “el operativo está en marcha con puestos de seguridad vial y presencia en barrios estratégicos”.Sostuvo que “la finalidad es generar conciencia y fomentar la seguridad en el tránsito ante el incremento del flujo vehicular” y destacó que “no es únicamente un operativo de control, sino también de asistencia y colaboración para las personas en ruta sobre el uso de los elementos de seguridad, como el cinturón, casco, documentaciones legales y que los vehículos estén en condiciones”.Asimismo, recordó con firmeza la vigencia de la Ley de Alcohol Cero en todo el territorio formoseño: “la tolerancia es cero para conductores de cualquier tipo de vehículo. El objetivo es que la familia pueda circular con tranquilidad y responsabilidad”.En este sentido, puntualizó que para la tarea “hay abocados 2 mil efectivos, hombres y mujeres, en toda la provincia, desplegados en rutas de mayor circulación y acceso a las localidades más importantes de la provincia”.Al concluir, resaltó “el trabajo en conjunto con todos los municipios en esta tarea preventiva en el tránsito vehicular”.&nbsp;

Operativo policial “Semana Santa Segura”: despliegue de 2000 efectivos en toda la provincia

Fue tal la alta demanda que para antes de las 9 ya prácticamente se había terminado el stock en la feria paippera del Polideportivo La Paz, en el marco de la jornada especial por Semana Santa. En uno de sus puntos de comercialización que está en el polideportivo La Paz del barrio capitalino del mismo nombre, el Instituto PAIPPA organizó este miércoles 1 de abril una jornada especial por la Semana Santa. Allí se pusieron a la venta chivitos paipperos del Oeste formoseño a $6500 el kilo y, en paralelo, la degustación a los consumidores de empanadas caseras de esta carne caprina. Además de la habitual comercialización en ese espacio de frutas, verduras, hortalizas, queso criollo y otros alimentos de elaboración casera, en una actividad que se desarrolló durante la mañana, a partir desde la 6 en la dirección de la calle Joaquín de Los Santos 1200, entre Masferrer y Puchini.&nbsp; De manera contundente, el doctor Rubén Casco, coordinador ejecutivo del Instituto PAIPPA, enfatizó a la Agencia de Noticias Formosa (AGENFOR) que “para antes de las 9 ya prácticamente habían adquirido las familias el stock de chivitos paipperos”.&nbsp; Por ello, “estamos muy contentos”; y sobre todo, puso en relieve el trabajo en conjunto entre el Gobierno de Formosa y las familias productoras del Oeste, adelantando que la semana que viene se visitará la zona para abonarles el dinero de la venta lograda.&nbsp; Esta misma jornada, cabe mencionar que también el programa Soberanía alimentaria formoseña ofreció los chivitos en uno de sus puntos fijos de la ciudad capital.&nbsp; A continuación, según comentó Casco, en la noche del martes 31 de marzo ya “recibimos en el polideportivo La Paz los chivitos de las comunidades La Esperanza, Guadalcázar, Río Muerto, en donde hay asociaciones de pequeños productores así como productoras paipperas”.&nbsp; Inmediatamente los guardaron “en las cámaras para mantener la cadena de frío” y desde ese momento, hizo notar que “ya había familias esperando” en el lugar, por lo que, sin dudas, fue “un éxito total la demanda que tuvimos”. Así que –aseguró– vamos a seguir trabajando de esta manera porque es una decisión política de nuestro gobernador Gildo Insfrán”.&nbsp; En efecto, con el objetivo de “fortalecer a las economías familiares y la producción del Oeste”, se fijó unificar que el precio al que se vendía el kilo del chivito sea el mismo que recibiera el productor por su producción, ello “merced a una inversión que hace el Gobierno provincial”, subrayó.&nbsp; En ese sentido, expuso el funcionario que se trata de “toda una impresionante logística a partir de un trabajo que se hace una semana antes con los técnicos de la región”, y subrayó que para la zona Oeste $6500 es “un precio excelente. Eso hay que destacar y también que hay mucha actividad caprina”.Valor agregadoEn torno a la propuesta que organizó esta jornada especial por Semana Santa el Área de Valor Agregado, señaló Casco que fue una iniciativa que se enfocó en qué comida se puede preparar utilizando el chivito paippero.&nbsp; Planificaron hacer la receta de empanadas de la carne como de la menudencia del chivito. “La degustaron las familias que llegaban hasta el Polideportivo La Paz, acompañada de la mandioca local”, indicó.&nbsp; Y no olvidó mencionar otros productos que estaban a la venta, como la harina de maíz, los huevos caseros, el queso criollo, que “son muy solicitados en Semana Santa”.&nbsp; Junto con hortalizas, frutas, verduras, como siempre, a buenos precios y calidad. Así también mujeres, que trabajan en el barrio La Paz, trajeron sus artesanías y las roscas de Pascuas, añadió por último. Agregando a lo dicho, resaltó Lara Candia, la responsable del Área de Valor Agregado del Instituto PAIPPA que su función es, sintéticamente, “mostrar qué podemos hacer con la producción de nuestros productores paipperos”.&nbsp; Entonces, partiendo de esa base se enseñó a cómo cocinar el chivito para preparar una comida típica como son las empanadas. Allí lo primero que se hace es hervir “por dos horas la carne condimentada con ajo, perejil, pimienta negra y sal a gusto, además se le agrega un poco de vino tinto”.&nbsp; Esos son los ingredientes que se necesita tener, y agregó que cuando “se despega la carne del hueso ya está lista para desmenuzar con las manos”.&nbsp; Por último, según informó a esta Agencia fueron un total de “diez docenas de empanadas” las que se hicieron para que degustara el público, y “a todos les encanto”, ya que también era casera la masa de la tapa de disco.&nbsp;

Total éxito de la comercialización del
chivito paippero del Oeste formoseño

El evento, que tendrá lugar en las instalaciones de la Sociedad Rural de Formosa, contará con el remate de 2.500 cabezas de invernada y la participación de las principales cabañas de la región.El sector ganadero de la provincia se cita en este mes de abril, mes de la fundación de la ciudad capital, para una nueva edición de la Fiesta Provincial del Ternero y Novillito Formoseño. En su 45.a entrega, el evento promete consolidarse una vez más como el punto de encuentro clave para productores, consignatarios y referentes de la industria. Bajo la organización de la Sociedad Rural de Formosa, las actividades comenzarán oficialmente el 7 de abril con el ingreso de los animales al predio de Villa del Carmen. Se espera una importante oferta que supera las 2500 cabezas de invernada, incluyendo terneros, terneras, novillitos y vaquillas, con plazos de comercialización de 30 y 60 días. La comercialización está a cargo de ganadera Don Raúl SRL. “Hay que tener muy en cuenta que toda la hacienda debe venir desde el establecimiento con la vacunación contra fiebre aftosa para poder ingresar al predio ferial”, destacaron los organizadores.Cronograma de actividadesLa agenda está diseñada para cubrir tanto los aspectos técnicos y de jura como el área comercial: -Martes 7/04: recepción de la hacienda hasta las 19.30. -Miércoles 8/04: a partir de las 8 se llevará a cabo la jura de clasificación, un momento fundamental para evaluar la calidad genética que caracteriza a la producción local. -Jueves 9/04: el día central de la fiesta comenzará con la inauguración y entrega de premios a las 12. Posteriormente, a las 14, se dará inicio al remate, que este año contará con una modalidad mixta: físico y vía streaming, permitiendo la participación de compradores de todo el país.Apoyo institucionalEl evento cuenta con el respaldo de importantes asociaciones del sector como Brangus Argentina, Braford y ACBA, lo que garantiza un estándar de excelencia en los ejemplares que saldrán a pista. Para los interesados en obtener más información o realizar consultas comerciales, la organización ha puesto a disposición los contactos de la Sociedad Rural de Formosa (3704-593697) y de los representantes comerciales de la firma consignataria.

Sociedad

8A: Se ultiman detalles para la celebración del 147.º aniversario de la ciudad de Formosa

Cira Benítez y el nuevo Paseo Héroes de Malvinas: “Es un homenaje merecido”

El Gobierno provincial entregó 935 tablets a delegaciones zonales de Educación