Demoraron a un sujeto que trasladaba carne vacuna sin respetar la cadena de frío

Al conductor se le notificó de su situación procesal y continuó su recorrido; mientras que la carne fue depositada en la cámara de frío en una carnecería de la localidad de Laguna Nainek, a disposición de la Justicia.

Efectivos de la Subcomisaría Palma Sola aprehendieron a un hombre de 40 años y secuestraron cuatro reses completas de carne vacuna, todas trasladadas en una camioneta Toyota Hilux, sin respetar las condiciones de salubridad exigida para el transporte de este tipo de productos alimenticios.
El procedimiento se realizó el martes último, cerca de las 15.30, durante tareas de control de tránsito sobre la ruta nacional 86, a la altura del kilómetro 1309. 
Durante ese trabajo, los policías observaron la circulación de la camioneta desde la localidad de Palma Sola hacia la ciudad de Clorinda y en forma imprevista realizó un giro brusco para impedir la revisión vial.
En consecuencia, los uniformados detuvieron la marcha de la camioneta a la altura del kilómetro 1314 y demoraron a su conductor.
Allí se constató que llevaba carne vacuna sin las documentaciones exigidas por la ley, ni cumplía la cadena de frío que se requiere para el transporte de este tipo de producto.
Al solicitar las documentaciones que justifiquen la propiedad de los cortes cárnicos, el sujeto presentó fotos del control de la faena realizada por personal policial de Laguna Naineck.
Ante la irregularidad detectada, se demoró al infractor, secuestraron el vehículo y la carne y se los trasladó hasta la dependencia policial. 
En cuanto al conductor, se le notificó de su situación procesal y continuó su recorrido; mientras que la carne fue depositada en la cámara de frío en una carnecería de la localidad de Laguna Nainek, a disposición de la Justicia. 
Por el caso, se inició una causa contravencional con intervención del Juzgado de Paz de Menor Cuantía de Clorinda. Estas intervenciones policiales son de vital importancia porque por un lado evitan la comisión de ilícitos en zonas rurales y por otro se garantiza la salubridad y el respeto de las condiciones bromatológicas de los alimentos.