Entregaron pollitos a familias capitalinas para garantizar la seguridad alimentaria
Para las huertas se asesora a las familias en la preparación, combatir las plagas, la selección de semillas de temporada, entre otras cuestiones básicas para esta labor.
Dentro de un proyecto ejecutado por el INTA, el Ministerio de la Comunidad y el Servicio Penitenciario Federal distribuyeron ayer 250 pollitos entre 25 familias formoseñas que residen en el barrio San Antonio de la ciudad.
Federico Miranda, jefe de agencia del INTA, indicó que el objetivo de este trabajo conjunto es garantizar la seguridad alimentaria de las familias que habitan la provincia de Formosa: “Para nosotros es un ejemplo de que no hay una institución que puede abordar todos los problemas que tiene la sociedad, pero cuando entre muchas dialogamos y podemos combinar nuestras capacidades tanto en recursos humanos como físicos, podemos lograr cosas muy importantes”.
Por su parte, Jorge Espósito, integrante del Programa de Agricultura Urbana del Ministerio de la Comunidad, manifestó que los pollitos son entregados a familias que tienen la posibilidad de criarlos, ya que dichos animales tienen la virtud de poner tres huevos cada dos días: “Desde el programa también gracias a los servicios del programa ProHuerta es que recibimos semillas para las familias que tengan huertas domiciliarias o comunitarias, asesoramos y distribuimos”.
Dicho asesoramiento consiste en capacitar en la preparación de una huerta, combatir las plagas, la selección de semillas de temporada, entre otras cuestiones básicas para esta labor.
Por último, Víctor Hugo Benítez, responsable del departamento Formosa-Laishí del programa ProHuerta del INTA, dijo que su tarea consiste en asistir a la gente con capacitaciones e insumos críticos “muy importante para ellos porque el programa es de seguridad alimentaria, lo que busca es que la gente a partir de su trabajo y entrega de insumos, puedan asegurar la alimentación diaria; cada vez que escasea la alimentación le presta mucha atención a este tipo de actividades que le permite con dignidad producir su propio alimento, sano, sin plaguicidas sin fertilizantes químicos y tener una comida sana diaria”.
