Exitosa venta de los chivitos formoseños

Este jueves, se realizó la feria especial del Instituto Paippa con la venta de productos frutihortícolas y de chivitos paipperos, a cinco mil pesos el kilogramo.

Las ferias se ubicaron en los tres puntos fijos de venta ya conocidos: el Polideportivo del barrio La Paz, el playón de Padre Grotti 1040 y el Centro Comunitario del barrio La Nueva Formosa. En La Paz, las familias llegaron muy temprano para conseguir un número, y aguardar el turno de carnicería, para comprar este producto.

En un trabajo coordinado por el Paippa en Los Chiriguanos, en el oeste formsoeño, se faenaron en total 290 animales, pertenecientes a 36 familias de pequeños productores, tanto de ese paraje, como también de Laguna Yema y Pozo del Mortero.

Para esta ocasión, en las ferias Paippa se vendieron 140 reses, y las restantes en los puestos de venta de Soberanía Alimentaria Formoseña.

“Fue todo un éxito de nuevo esta venta, estamos muy contentos, porque se trata de un trabajo que tomamos con mucha responsabilidad, y las familias paipperas confían en nosotros para comercializar el fruto de su trabajo” explicó el titular del Paippa, Rubén Casco.

El funcionario adelantó que tras la jornada de comercialización, el día martes el Paippa se trasladará a Los Chiriguanos para abonar a las familias paipperas la venta de sus chivitos.