Fontana: promoción de la alimentación saludable
Vecinos de la localidad de Comandante Fontana participaron en una charla desde la que incorporaron información sobre la importancia de la alimentación saludable para cuidar la salud en general, prevenir enfermedades y mantener una buena calidad de vida.
Fue organizada por el hospital de la localidad, con el objetivo de fomentar hábitos saludables en los pacientes, alentando a niños y adultos a llevar adelante una buena alimentación como uno de los más beneficiosos.
A lo largo del encuentro, acentuaron algunos puntos como la incorporación de más porciones de frutas y verduras en las distintas comidas del día –desayuno, almuerzo, merienda y cena-, agregando que deben distribuirse en cada una todos los grupos de alimentos, para asegurar la incorporación de los nutrientes que aporta cada uno.
Del mismo modo, recomendaron el consumo de abundante agua, al menos 2 o 3 litros diarios. Instaron a evitar las gaseosas y los jugos envasados, como también a evitar el consumo de alimentos con alto contenido en grasas, azúcares y sal, sobre todo dejando de lado los envasados, embutidos, snacks, golosinas y otros que se elaboran de forma industrializada y resultan muy perjudiciales para la salud.
“Siempre es mejor hacer comidas caseras, con verduras y frutas de estación, sin conservantes ni excesos de sal”, afirmaron los profesionales y dieron ejemplos de cómo combinar los alimentos para aprovechar al máximo sus nutrientes específicos.
Finalmente, fueron sugeridas algunas preparaciones sencillas y muy nutritivas, que pueden ser ingeridas en cualquiera de las cuatro comidas principales del día, y fueron entregadas frutas para que los pacientes puedan degustar saludablemente.
