Gripe aviar: ¿qué dijo Nación ante la confirmación del primer caso?

Luego de la detección del primer caso de la influenza aviar en la provincia de Jujuy y de otro en Uruguay el Gobierno declaró la emergencia sanitaria en todo el territorio nacional.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Juan José Bahillo aseguró que el tema afecta más al sector productivo y buscó llevar tranquilidad al resto de la población.

“Tenemos que estar atentos, pero queremos llevar tranquilidad. Es un tema que afecta más al sector productivo. Quienes transmiten la gripe aviar son las aves migratorias. Tenemos dos corrientes migratorias, una por el Pacífico y otra por el Atlántico que venía avanzando por los distintos países y estábamos trabajando para estar preparados”, dijo el funcionario en declaraciones con la prensa.

 “El desafío es que esta enfermedad no ingrese a los sistemas productivos, a las granjas de producción avícola, donde los afectaría desde el punto de vista productivo. Quién consuma carne de pollo o huevos no tiene posibilidad de contagiarse”, aclaró.

El secretario de Agricultura aclaró que la situación no debería impactar en el precio del pollo ni tampoco debería afectar las exportaciones. También indicó que la probabilidad de transmisión del virus desde un ave enferma a un humano es muy baja y que la enfermedad no se transmite por el consumo de carne aviar o sus productos derivados.

La influenza aviar altamente patógena (IAAP) afecta a las aves, tanto de corral como silvestres. Las aves acuáticas y playeras se consideran los reservorios naturales de estos virus y no suelen enfermarse, aunque esto parece estar cambiando ya que se han detectado mortandades de estas especies relacionadas a la presencia del virus H5N1, que es la variante del virus de alta patogenicidad de la influenza aviar.