Se proyecta hoy en ATE la serie La mesa está servida

En el Día de la Pachamama, hoy se proyectará la serie documental La mesa está servida, producida por la asociación civil Centro de Capacitación Profesional y la Cooperativa SerSano. La Asociación de Trabajadores del Estado-Filial Formosa auspicia la presentación que tendrá lugar a partir de las 18.30 en la sede gremial de Fotheringham 658.
La mesa está servida trata de un proyecto ganador de la Convocatoria FOMECA 2020 del Ente Nacional de Comunicaciones (ENACOM) consistente en un ciclo de 7 microprogramas de 10 minutos cada uno que comparte Saberes y sabores de Formosa y la región.
La producción audiovisual recoge testimonios de referentes de la capital formoseña y del interior provincial, con fuerte militancia en el campo de la soberanía alimentaria, entre los que se destacan: Claudia Gómez, de Pachamama Alimentación Consciente; Anastasio Francia y Julia Francia, de la etnia Qom; Arnaldo Valdez y Águeda Lezcano, productores del paraje La Disciplina; Carlos Villasanti y Mirtha Garrido, productores de Mayor Villafañe; Amalia Ortellado y Yohana Valdez, de la huerta comunitaria de Lote 111; Judith Medeyro y Franco Ansomaud, de la Cooperativa SerSano.
El equipo está conformado por Juan Giuliano (conducción), Juan Fernández (cámara y musicalización), Carla Delgado (sonido), Leandro Vallejo (montaje), Pablo Vacazur (dirección de arte), Fabian Sinsig (producción ejecutiva), Alejandro Vallejo (producción general) y Juan Olmedo (guión y dirección).
“Creemos que el material puede ser usado como recurso educativo en las escuelas, específicamente destinado para alumnos de los últimos grados de la primaria, así como durante el trayecto educativo de la secundaria”, afirmó el licenciado en Nutrición, Juan Giuliano, quien agregó: “Cuando la educación en soberanía alimentaria es participativa y se centra en los educandos, contribuye a desarrollar conocimientos e importantes competencias para pensar y actuar de forma crítica”. 
El profesional sostuvo asimismo que “nuestra serie ayuda además a los adultos a conocer sus derechos y hacerlos valer con eficacia, y hace que los funcionarios y las demás personas encargadas de la producción y comercialización de alimentos, adquieran mayor conciencia de la importancia del papel que cumplen dentro de la sociedad; es fundamental asegurar que el público pueda participar plenamente en todos los procesos de toma de decisiones que afectan a su vida, a nivel alimentario, productivo, sanitario, económico, cultural, social y político”.
También en la tele

Paralelamente, Canal 10 TV Cooperativa emitirá también a partir de hoy La mesa está servida al igual que la serie documental Acá no pasó nada, que se suman al ciclo educativo infantil Alfa y Beto, producciones todas estas de CECAP.