Soberanía alimentaria: en las últimas tres jornadas se comercializaron más de 18.000 kilos de alimentos
Los consumidores manifiestan que, con las compras realizadas en este programa, resuelven gran parte de la canasta básica familiar; y en su mayoría coinciden en que logran cubrir necesidades de alimentos de primera necesidad, sea para una semana, como hasta para el mes con productos de calidad y económicos.
El programa provincial comenzó sus recorridos a las localidades del interior provincial en febrero de 2021, luego inauguró un espacio con días y horarios fijos en el circuito 5, para así extenderse a los barrios capitalinos, en ediciones que se desarrollan en forma itinerante una vez por semana, con el objetivo de acortar la cadena de comercialización en beneficio a todas las familias formoseñas, los pequeños productores y el sector pyme local.
La Subsecretaría de Defensa al Consumidor detalló que, el pasado jueves 19, se dio apertura a la grilla de recorridas pautadas para esta semana, con la visita al espacio público de la plaza del barrio Antenor Gauna, donde se comercializaron alrededor de 6.650 kilos de alimentos.
En su segunda edición semanal, el esquema de venta itinerante se trasladó a la localidad de El Colorado, con una amplia concurrencia de vecinos, y la venta de 5.880 kilogramos y por tercer día consecutivo, este sábado 21, el programa comercializó un total de 5.500 kilogramos de productos, en el espacio ubicado en la calle Paula Albarracín 2.735, del barrio Simón Bolívar.
Por otro lado, destacaron que, respetando los protocolos sanitarios, en todas sus ediciones el programa recibe la visita de entre 300 y 500 personas, siendo esta cantidad aún mayor en localidades del interior de la provincia, en las que se acercan alrededor de 800 y 1.000 consumidores formoseños por jornada.
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Consumidores conformes
Los consumidores manifiestan su contento con el programa, ya que, en medio de la crisis sanitaria y económica, el Gobierno provincial genera este tipo de recursos, para ayudar a las familias a llegar a fin de mes, garantizando el derecho de acceder a alimentos esenciales.
Otros exponen que, con las compras realizadas en este programa, resuelven gran parte de la canasta básica familiar; y en su mayoría coinciden en que logran cubrir necesidades de alimentos de primera necesidad, sea para una semana, como hasta para el mes con productos de calidad y económicos.
Los productos
En cuanto a la variedad alimenticia, desde el organismo, recordaron que, a partir de la participación del Consorcio Paippero de Riacho He Hé, el esquema dispone de, verduras, frutas y hortalizas fresca, provenientes de chacras con una forma natural y cuidada de producción de la que participan rotativamente con sus producción entre 35 y 40 familias paipperas por edición.
Así también, producto del trabajo con el sector pyme local, se ofrecen una variedad de alimentos como los cortes cárnicos de la red de carnicerías Los Nenecos; productos lácteos de la distribuidora Cubo. Estos rubros forman parte de las ediciones de cada sábado; y el resto de las jornadas se dispone del esquema completo.
Señalaron que el esquema completo consta, además de los alimentos de producción formoseña anteriormente mencionados, como la harina de maíz de Molinos Villafañe; arroz formoseño y azúcar de Molinos AgroFortuc; pescados de río y de mar ofrecidos por frigorífico Ivars. Las garrafas de GLP de 10 kilos comercializadas por la empresa provincial REFSA Gas, a un valor especial de 500 pesos, lo cual fija referencia, mediante la presencia del estado con el acceso a este producto.
En ese sentido, es importante mencionar que, además del pago en efectivo, las compras se pueden abonar por medio de tarjetas de débito, tarjeta Alimentar, y la red Los Nenecos, recibe tarjeta Chigüé hasta en 3 pagos sin interés.