Soberanía Alimentaria Formoseña y un nuevo impulso financiero con el Banco Formosa

En la jornada de ayer el punto fijo de la avenida Frondizi 3465 fue el escenario de una firma que busca dinamizar el consumo local. El Gobierno, representado por el ministro de Economía, Jorge Ibáñez, y el coordinador del programa Soberanía Alimentaria Formoseña (SAF), Edgar Pérez, selló una alianza con el Banco Formosa que introduce beneficios directos mediante la billetera virtual Onda.
El acuerdo establece un esquema de incentivos tanto para el vecino como para el comerciante, fortaleciendo el círculo virtuoso de la economía formoseña:
-Para el consumidor: reintegro del 20% en compras realizadas en comercios adheridos, con un tope mensual de $50.000.
-Para el comercio: reintegro del 10% de sus ventas totales bajo el programa, con un tope mensual de $100.000.
Los usuarios deberán operar exclusivamente a través de la aplicación Onda, según precisó Milena Martínez, referente de la entidad bancaria.
El acto contó con la presencia de autoridades provinciales que coincidieron en que el SAF es una herramienta clave del Modelo Formoseño. En un contexto nacional complejo, la provincia apuesta a la inversión pública para garantizar que los alimentos producidos en suelo formoseño lleguen a las mesas de las familias de la capital y el interior con calidad garantizada y precios subsidiados indirectamente a través de estas herramientas financieras.

Un programa nacido en crisis

Soberanía Alimentaria Formoseña (SAF) es una política de Estado que nació el 13 de febrero de 2021. Pérez recordó que el programa surgió como una respuesta directa a la pandemia, cuando el acceso a los alimentos frescos se vio amenazado por las restricciones y la especulación: “Buscamos una alternativa basada en la producción primaria y las pymes locales. El PAIPPA, nacido en 1996, sentó las bases para que hoy podamos hablar de una verdadera soberanía desde nuestras propias chacras”.
Son más de 20 pymes las que participan hoy del Programa y “hasta el 2025, más de 66 familias paipperas son las que están participando de varias localidades del interior, haciendo un aporte de su producción”.
El crecimiento del programa se refleja en estadísticas del 2025 que demuestran su capilaridad en el territorio:
-Volumen de ventas: más de 400.000 kilos de alimentos comercializados.
-Impacto económico: generación de recursos genuinos por más de $420 millones.
-Actores involucrados: participación activa de más de 20 pymes locales y 66 familias paipperas de diversas localidades del interior provincial.
Algo que se destaca es la capacidad del SAF para acortar la brecha entre el surco y la mesa, logrando:
-Precios más justos para el consumidor final.
-Mayor rentabilidad para el pequeño productor, quien recibe el valor real de su trabajo de manera directa.
-Mano de obra local: Fortalecimiento del empleo en las pymes procesadoras y logísticas de Formosa.

Balance “extraordinario”

“El balance de estos 5 años de Soberanía Alimentaria es extraordinario”, dijo el ministro Jorge Ibáñez, destacando el impacto del programa SAF en la mesa de los formoseños y el rol del Estado para evitar la especulación de los intermediarios en la cadena de consumo.
El funcionario subrayó que el éxito reside en haber cumplido el objetivo fundacional: acercar productos de calidad a precios justos, eliminando eslabones innecesarios.
Ibáñez recordó que esta estrategia de comercialización fue diseñada por el gobernador Gildo Insfrán desde el lanzamiento del PAIPPA. La clave, según explicó, es la organización de los pequeños productores y la provisión de infraestructura logística por parte del Estado.
El ministro también sumó a esta cadena de valor a Nutrifor, la empresa estatal de alimentos, y destacó la constante innovación de la firma con productos liofilizados y alimentos tradicionales que tienen gran aceptación, como el reciente lanzamiento del arroz con leche.
“Logramos un círculo virtuoso –dijo- el productor recibe un pago justo por su esfuerzo y el consumidor, que es un trabajador, accede a un alimento sano sin pagar sobreprecios especulativos”.