Pequeños productores prepara el quinto remate ganadero en Puerto Irigoyen

El secretario de la asociación de pequeños productores de Puerto Irigoyen, comunidad del oeste provincial, ubicada sobre la Ruta Nacional N° 86, Ramón Palavecino, señaló que desde la entidad se está trabajando en el quinto remate de pequeños productores paipperos para fines de junio o julio. 

Además, resaltó “el apoyo siempre año a año del gobernador Gildo Insfrán y el vicegobernador Eber Solís, como todas las instituciones que componen el Estado provincial”.

“El único mecanismo que hoy, nosotros, como pequeños productores tenemos es la organización y poder dar una salida de comercialización a nuestra producción a través del remate”, agregó y aseguró que “ya estamos pensando en ello”, puesto que “nos permite fortalecernos en la organización de los productores, ya sean jóvenes o adultos, tanto hombres como mujeres”.

De esa manera, también se consolida “la confianza” de cada uno de ellos con la asociación, que espera llegar en producción “a las 520 a 530 cabezas, mientras que el año pasado la cifra fue de 480”, lo que “significa que, a medida que pasa el tiempo, estamos haciendo el esfuerzo enorme” por seguir creciendo.

Al mismo tiempo, “seguir sumando socios”, pero no sólo a los de Puerto Irigoyen, “sino también a paipperos de Guadalcazar, Lamadrid”, ya que también a través de la actividad que ellos llevan adelante “se sienten felices y eso nos llena de satisfacción y orgullo”, realzó.

Con esa misión, Palavecino aseguró categórico que “vamos caminando poco a poco, haciendo participar a varios lugares que siempre han tenido ese sueño. Además, hoy ya no estamos regalando nuestra producción como antes, gracias al respaldo del Estado provincial en todas las actividades que hacemos”.