Se premió al mejor asado y a la sopa paraguaya más rica

En las instalaciones del nuevo Paseo del Río, con la presencia del intendente Jorge Jofré, quien se acercó a saludar a los participantes y a los feriantes que ofrecieron sus productos al público, se realizó este jueves el concurso del mejor asado a la parrilla y la sopa paraguaya más rica, organizado por la Dirección de Turismo Municipal y UTHGRA.

Más de 25 participantes de la ciudad y de otras provincias mostraron sus destrezas para preparar estas exquisitas comidas tan características de la zona, que tras deliberación, el jurado concluyó premiar en la categoría asado a la parrilla con el 1º premio a Eric Fernando Rojas, con el 2º premio a Isaías Amarilla y con el 3º premio a Feliciano Duarte. 

En la categoría sopa paraguaya, el 1º premio lo ganó Ramón Antonio Estigarribia -y la receta integrará la carta de menús del Hotel Howard Johnson-, el 2º premio fue para Asunción Giménez y el 3º premio para Margarita Cardozo.